課堂一 : 策劃校園安全與衛生管理工作

• 識別可能產生危險的地方，包括校舍、食物、校具設備、人流物流管理、社區可能對學校做成潛藏危險...等
• 校園衛生可能出現的問題，包括傳染病、校園清潔、通風/冷氣系統、廢物處理、廚餘，烹飪課...等

課堂二 : 學校安全與衛生指引及校本政策推行

• 認識學校安全的法則、條例及指引。
• 認識與衛生防護相關的規則、條例及指引。
• 幫助學員提升校園安全及衛生管理的意識，從而落實在校園內施行相關的校本政策。

課堂三 : 檢視校園安全與衛生實務

• 廣泛認識及思考校園安全問題，從而反思如何加以防範。
• 運用實際事例讓學員對校園事故作分析，包括校舍保安、消防系統、一般維修保養、校具安全及運用狀況等。

課堂四 : 促進健康生活的理論與實踐

• 如何透過校本教育活動及文化氛圍，培養學生良好的個人生活習慣及認知正確的健康生活。
• 從社會學及文化角度剖析如何建立和諧共融校園，以達至師生身心平衡及社會和諧穩定。